¡Conoce algunos consejos para ahorrar energía y dinero en tu cocina!

En nuestro país, la tradición de cocinar esta muy arraigada a nuestra cultura. Nos gusta cocinar y, por lo tanto, consumimos mucha energía con nuestros electrodomésticos. Optimizar el uso de este espacio nos ayudará a cuidar el medio ambiente y, además, ¡a cuidar nuestro bolsillo!

Los electrodomésticos generan un gran gasto en energía. Reducir el gasto de estos nos ayudará a ahorrar un buen dinero. Vamos a daros algunas ideas y consejos que pueden ayudarte a conseguirlo:

Frigorífico

Neveras y frigoríficos

• Los frigoríficos nuevos consumen mucha menos energía que los viejos, que pueden llegar a consumir hasta el triple de energía que un modelo nuevo.
• Situar el frigorífico en un espacio fresco y ventilado nos permitirá que este no deba emplear demasiada energía en contrarrestar la temperatura de su alrededor.
• No pongas el termostato al máximo. Con una temperatura intermedia ya es más que suficiente para mantener nuestros alimentos en buen estado.
• En las épocas del año más frías, puedes bajar el termostato, ya que no es necesaria tanta energía para refrigerar los alimentos.
• No introduzcas cosas calientes en el frigorífico, deja que se enfríen primero. Evitarás un aumento del consumo y preservaras en buen estado el resto de alimentos de su interior.

 Cocina y horno

Cocina y horno

• Las cazuelas de hierro o de barro tardan más en coger calor, y por tanto requieren de más energía para calentar su contenido. El acero inoxidable es una buena opción para tu vitrocerámica o inducción.
• Usa correctamente los distintos tipos de fogón. Emplea el del tamaño adecuado para cada tipo de olla o sartén, ya que uno mayor del necesario hará desaprovechar mucha más energía que uno del tamaño apropiado.
• Cocinar en olla a presión te permite ahorrar tiempo y gasto energético, reduciendo el tiempo de cocción necesario.

Microondas

Microondas

• Para cocinar algunos alimentos, puedes emplear el microondas como substituto del horno que consume mucha más energía. Incluso si solo quieres acelerar un poco alguna fase de preparación de un plato, el microondas puede ser un buen aliado.
• Un microondas moderno y con buena eficiencia energética es otra opción a tener en cuenta para optimizar tu cocina.
• Debemos recordar que la potencia del microondas es regulable! No siempre es necesario ponerlo al máximo para preparar muchos alimentos.

Lavavajillas

Lavavajillas

• Conoce a tu lavavajillas y sus distintos programas de lavado. Dependiendo de la cantidad o tipo de utensilios a lavar, puede ser más interesante usar uno u otro para ahorrar agua.
• Úsalo cuando consigas llenarlo del todo. ¡De este modo puedes ahorrar hasta el 40% de energía en tus lavados!
• El proceso de secado puede ser innecesario. Simplemente páralo y abre la puerta para que los platos se sequen al aire.